3. Fer : Prévenir les clous fragiles ou rainurés
Une carence en fer peut entraîner un amincissement des ongles et, dans les cas plus graves, une déformation des ongles en forme de cuillère (koïlonychie). Bien que la présence de stries verticales ne soit pas systématiquement le signe d’une carence en fer, une faiblesse ou une fatigue persistantes accompagnées de modifications des ongles peuvent justifier une consultation médicale.
Les aliments riches en fer comprennent :
- Viande rouge maigre
- cuisses de poulet
- Lentilles
- pois chiches
- graines de citrouille
- légumes verts à feuilles foncées
- Associez les sources de fer d’origine végétale à des aliments riches en vitamine C comme les agrumes ou les poivrons pour améliorer l’absorption.
4. Zinc : Favorise la croissance et la réparation
Le zinc joue un rôle essentiel dans la croissance et la réparation cellulaires. Une carence peut contribuer à des anomalies des ongles, notamment des stries ou des taches blanches.
Incluez des aliments tels que :
- Huîtres
- Bœuf
- noix de cajou
- graines de tournesol
- Céréales complètes
L’organisme ne stockant pas efficacement le zinc, un apport régulier est important.
