L’ail contient de l’allicine , un composé riche en soufre libéré lorsqu’on l’écrase ou le hache. L’allicine, ainsi que les antioxydants, les vitamines et les minéraux, agissent mieux lorsque le corps est en phase de réparation, c’est-à-dire pendant le sommeil. Sa consommation nocturne permet à ces composés de circuler, soutenant ainsi vos organes pendant votre repos.
L’ail peut contribuer à réduire la tension artérielle, le cholestérol et la circulation sanguine. En consommer avant de se coucher permet à votre système cardiovasculaire de bénéficier de ses bienfaits pendant votre repos.
L’ail possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. Une dose quotidienne renforce vos défenses immunitaires et aide votre corps à combattre les infections.
