Mettez le et les bâtons de cannelle au bain-marie et laissez infuser 2 heures. Retirez ensuite du feu. Filtrez le contenu dans un bocal en verre et ajoutez la cannelle en poudre. Conservez au réfrigérateur et consommez dans les 4 jours.
+ citron
C’est la boisson idéale pour soulager les symptômes du rhume car elle réduira l’irritation de la gorge et dissoudra les mucosités accumulées.
Nécessaire:
Une tasse de miel brut
Une cuillère à soupe de zeste de citron râpé
bocal en verre
Tasses à mesurer
Préparation : Versez le zeste de citron fraîchement râpé dans un sachet de thé vide. Mettez ensuite le miel et le sachet de thé au citron au bain-marie et faites chauffer jusqu’à 90 °C. Éteignez le feu et laissez infuser 10 minutes, puis transvasez dans une tasse plus grande. Laissez refroidir, retirez le sachet et versez le contenu dans le bocal. Fermez le bocal. Conservez au réfrigérateur et consommez dans les 4 jours.
- Gingembre + miel






