Ce dessert peut être dégusté chaud, mais sa saveur est plus intense après un passage au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 3 jours, de préférence dans un récipient hermétique.
Délicieux avec des fruits, de la compote de framboises, du sirop d’érable ou des miettes de noix.
Variantes :
Protéines : Remplacez une partie du sucre par 1 cuillère à soupe de protéine en poudre à la vanille.
Sans œufs : Utilisez 1 cuillère à soupe de préparation pour pudding et 1 cuillère à soupe de yaourt grec.
Chocolat : Ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao en poudre et quelques gouttes d’arôme de rhum.
Avec des fruits : Ajoutez une poignée de myrtilles, de framboises ou de pommes coupées en dés à la préparation avant la cuisson.
Questions fréquentes :
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