1. Le cheesecake prend-il vraiment au micro-ondes ?
Oui ! Il suffit de bien mélanger les ingrédients et d’adapter le temps de cuisson à la puissance de votre micro-ondes.
2. Quels fromages utiliser ?
Le cheesecake préparé avec du fromage en vrac (sans grumeaux) est idéal. Vous pouvez utiliser de la ricotta, du mascarpone ou du fromage blanc râpé.
3. Peut-on ajouter une croûte ?
Bien sûr ! Il suffit de déposer quelques biscuits beurrés émiettés au fond du moule avant de verser la pâte.
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4. Peut-on réaliser une version sans sucre ?
Oui, vous pouvez utiliser de l’érythritol, du xylitol ou de la stévia.
Résumé :
Ce cheesecake rapide et sans croûte est le dessert parfait pour tous les gourmands. C’est prêt en quelques minutes et le résultat est étonnamment délicieux : moelleux, léger et savoureux. Une fois que vous l’aurez goûté, il deviendra un incontournable de vos desserts !
Vous souhaitez une recette illustrée ou une version imprimable ? Dites-le-moi ! 🧁⚡
