Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse (vous pouvez utiliser un mixeur plongeant ou un fouet).
Versez dans un petit plat allant au four, des ramequins ou un bol allant au micro-ondes.
Pour le micro-ondes :
Faites cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes (800 W).
Vérifiez la cuisson avec une brochette : le mélange doit être pris mais encore légèrement tremblotant.
Pour la version cuite au four :
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 170 °C (chaleur tournante).
Laissez refroidir avant de servir ou dégustez chaud !
Conseils de présentation et de conservation :
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