Le vinaigre de cidre de pomme (VCP) est un remède naturel populaire, reconnu pour ses vertus digestives, son équilibre glycémique, sa gestion du poids et même sa capacité à améliorer la santé de la peau. Mais malgré ses nombreux bienfaits, une mauvaise utilisation du VCP peut faire plus de mal que de bien.
Voici comment utiliser correctement le vinaigre de cidre de pomme — et les 5 grandes erreurs à éviter pour rester en sécurité et obtenir les meilleurs résultats.
✅ La bonne façon d’utiliser le vinaigre de cidre de pomme
- Toujours le diluer : mélanger 1 à 2 cuillères à café (jusqu’à 1 cuillère à soupe) dans un grand verre d’eau.
- Utilisez-le avant les repas pour faciliter la digestion ou soutenir l’équilibre de la glycémie.
- Choisissez du vinaigre de cidre brut et non filtré avec « la mère » (les bactéries troubles et bénéfiques).
- Commencez lentement, surtout si vous êtes novice.
- Utilisez une paille pour protéger vos dents et rincez-vous la bouche ensuite.
❌ 5 GROSSES erreurs à éviter avec le vinaigre de cidre
1. Le boire non dilué
Pourquoi c’est un problème :
Le vinaigre de cidre de pomme est très acide et peut endommager l’émail des dents, brûler la gorge et irriter la muqueuse de l’estomac s’il est consommé pur.
✔️Solution : Mélangez toujours le vinaigre de cidre avec de l’eau ou du thé pour protéger votre système digestif et votre bouche.
2. Prendre trop de
Pourquoi c’est un problème :
trop ne signifie pas mieux ! Une consommation excessive de vinaigre de cidre peut entraîner une baisse du taux de potassium, des problèmes digestifs ou une aggravation du reflux acide.
✔️Solution : Limitez-vous à 1 à 2 cuillères à café par portion, jusqu’à 2 cuillères à soupe par jour — maximum.
