3. Contre-indications
Malgré leurs bienfaits, les graines de lin ne conviennent pas à tous. Évitez-les si :
Vous prenez des anticoagulants , des AINS ou des médicaments hypocholestérolémiants .
Vous souffrez d’affections sensibles aux hormones (par exemple, cancer du sein ou de l’utérus).
Vous êtes enceinte , vous allaitez ou vous êtes allergique au lin.
Autres précautions importantes :
Évitez les graines de lin crues ou immatures , qui peuvent contenir des composés toxiques.
Consommez toujours avec suffisamment d’eau pour éviter les problèmes digestifs.
Lorsque vous utilisez de l’huile de lin , achetez de petites bouteilles en verre foncé et conservez-les au réfrigérateur , car l’huile se gâte rapidement.
Conclusion
Les graines de lin sont un superaliment puissant et polyvalent qui, consommé correctement, peut offrir des bienfaits considérables pour la santé. Qu’il s’agisse de favoriser la santé cardiaque, de faciliter la digestion ou de contrôler le poids, elles constituent un atout précieux pour une alimentation équilibrée ; veillez simplement à respecter les précautions d’emploi.
