C’est une affirmation trop belle pour être vraie : le légume qui vous fait pleurer peut-il réellement vous aider à mieux voir ? Alors que plus de 60 % des adultes subissent une baisse de vision après 40 ans, les solutions naturelles sont plus attrayantes que jamais. Si l’oignon n’est pas un remède miracle , les nouvelles recherches scientifiques suggèrent qu’il peut être un allié précieux pour préserver la santé oculaire à long terme.
Séparons les faits de la fiction et explorons comment utiliser les oignons de manière sûre et efficace.
Comment les oignons favorisent la santé oculaire : la science
Les oignons sont plus qu’une base savoureuse pour la cuisine ; ils regorgent de composés spécifiques qui sont bénéfiques pour vos yeux :
Composés soufrés : Stimulent la production de glutathion , un antioxydant essentiel au maintien de la clarté du cristallin de l’œil.
Quercétine : un puissant antioxydant dont les études ont montré qu’il peut aider à protéger contre la dégénérescence maculaire et la cataracte en réduisant le stress oxydatif.
Vitamine C : Renforce les vaisseaux sanguins des yeux, réduisant ainsi la tension et la fatigue.
Remarque importante : Les oignons sont un complément alimentaire et non un traitement pour les maladies oculaires existantes. Ils sont plus efficaces dans le cadre d’une approche holistique de la santé oculaire.
