1 paquet de yaourt nature (125-150g) : grec 0% matière grasse, façon campagne, au lait végétal enrichi (sans sucre).

1 cuillère à soupe de graines de lin moulues (environ 7 g).

Vous pouvez ajouter des fruits rouges frais, de la cannelle ou une pincée de stévia.

Préparation :
Mélangez soigneusement le yaourt avec les graines de lin.

Laissez reposer 5 minutes pour permettre aux fibres d’absorber l’eau.

À déguster frais, de préférence en collation ou au petit-déjeuner.
Quand consommer un yaourt aux graines de lin ?