Comment intégrer l’origan à votre alimentation
Il n’est pas nécessaire de consommer de grandes quantités d’origan pour profiter de ses bienfaits. Voici quelques idées simples :
- Saupoudrez d’origan séché les œufs ou les toasts à l’avocat
- Ajoutez des feuilles fraîches aux salades ou aux vinaigrettes maison.
- Préparez une infusion d’origan avec de l’eau chaude et une tranche de citron.
- Incorporez l’origan aux soupes, sauces ou marinades.
- À déguster avec de l’huile d’olive en trempette pour le pain complet
Note finale
L’origan est une herbe aromatique aux propriétés bénéfiques pour la santé, mais il ne s’agit pas d’une panacée. Les personnes âgées sous anticoagulants, médicaments contre le diabète ou autres traitements médicamenteux devraient consulter un professionnel de santé avant d’apporter des changements importants à leur alimentation, notamment en ce qui concerne la prise de compléments d’huile d’origan concentrée.
Néanmoins, intégré à une alimentation équilibrée, l’origan constitue un moyen simple et abordable de favoriser le bien-être général. Parfois, les ingrédients les plus simples de votre cuisine peuvent contribuer discrètement à un mode de vie plus sain, un repas à la fois.
