32 signes qui indiquent une carence en magnésium, et 23 aliments à consommer sans attendre

Notre alimentation actuelle, trop industrialisée, est en grande partie responsable : cuisson prolongée, céréales raffinées, agriculture intensive… Le magnésium est souvent éliminé avant même d’atteindre notre assiette. Ajoutez à cela le stress (qui épuise le magnésium), l’âge, certains médicaments ou une alimentation trop riche en calcium, et la carence s’installe progressivement.

23 aliments riches en magnésium à consommer dès aujourd’hui

La bonne nouvelle ? Il suffit souvent de revoir son alimentation pour retrouver un bon équilibre. Voici 23 aliments à privilégier :

Légumes verts :

  1. Épinards cuits
  2. Blette
  3. Chou kale

Fruits à coque et graines :

  1. Graines de courge
  2. Amandes
  3. Noix de cajou
  4. Graines de chia

Légumineuses :

  1. Haricots noirs
  2. Lentilles
  3. Pois chiches

Céréales complètes :

  1. Riz complet
  2. Quinoa
  3. Son d’avoine

Produits de la mer :

  1. Maquereau
  2. Saumon

Produits laitiers (avec modération) :

  1. Yaourt nature
  2. Lait enrichi

Fruits riches en magnésium :

  1. Avocat
  2. Banane
  3. Figues

Autres sources intéressantes :

    1. Chocolat noir (70 % minimum)
    2. Tofu
    3. Mélasse noire

Petit conseil en plus : pour améliorer l’absorption du magnésium, pensez à l’associer à la vitamine D (exposition au soleil, œufs, poissons gras), évitez les excès de caféine et d’alcool, et réduisez les aliments ultra-transformés.

Et si la clé de votre énergie retrouvée se cachait tout simplement dans votre assiette ?

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